Peter Cancro, pendiri dan CEO kapal selam Jersey Mike, mundur dari posisi kepemimpinan setelah penjualan $ 8 miliar yang membuatnya menjadi miliarder.
 Setelah memimpin Wingstop melalui periode pertumbuhan yang monumental dan IPO yang sukses, dia tahu apa yang diperlukan untuk memimpin merek pertama dari jenisnya, mendefinisikan kategori, dan saya yakin dia akan membawa energi dan visi yang sama ke Jersey Mike, "kata Cancro.
Jersey Mike adalah rantai sandwich terbesar kedua di belakang Subway dalam penjualan.