ビスケットとカントリーハムは、ルイビルのすべてのパーティーで提供されます。
ケンタッキー人のお気に入りの食べ物を食べるのは年間いつでも簡単ですが、ダービーウィークでは、特にピメントチーズとカントリーハムとビスケットを食べることができます。これは、あらゆるパーティーで見つかります。
別の署名ルイビル料理があります
パットのステーキハウスは、ルイビル世代の間で古典的なお気に入りです。
Red Hogは、素晴らしいサンドイッチ、スープ、Charcuterieを浄化する肉屋です。