แม้ราคาไข่จะลดลงความเชื่อมั่นของผู้บริโภคก็ไม่ได้ร้าวไปอย่างง่ายดาย
CPI แสดงราคาไข่ลดลงทุกปีหลังจากการวิ่งขึ้นอย่างมากในช่วงปี 2565 และ 2566 แต่แผนภูมิไม่ได้บอกเล่าเรื่องราวทั้งหมด
เราไม่เพียง แต่ซื้อไข่ - เรายังคงตอบสนองต่อความเป็นไปได้ที่จะไม่สามารถทำได้
ในบางตลาดราคาขายส่งจะเพิ่มขึ้นอีกครั้งเนื่องจากอุปทานกระชับ
ผู้บริโภคบางคนเปลี่ยนพฤติกรรมอย่างถาวร