Ketika waktu dan rasanya berubah, banyak perusahaan menggulung dadu dan mengambil kesempatan pada reformulasi ... lebih banyak produk klasik mereka.
Klasik cenderung memiliki penjualan besar, belum tentu pertumbuhan besar, yang membuat menumbuhkan nama rumah tangga sangat berbeda dari menumbuhkan startup.
Sementara menghidupkan kembali merek rumah tangga kadang-kadang dapat menyerukan reformulasi, itu mungkin juga berarti ... lebih banyak perpanjangan ke produk baru, rasa, atau menawarkan opsi sadar kesehatan.
Seperti yang dikatakan oleh Food Dive, "Ekstensi memberikan pilihan tambahan untuk konsumen" yang menemukan camilan klasik di media yang kurang klasik.
"Jika itu yang diinginkan konsumen, itulah yang akan kami berikan kepadanya," kata Coca-Cola Bottling Co. dari Ketua New York Charles Millard saat itu.
Menurut Kadence, PepsiCo adalah "mendorong kontrol porsi dan paket nilai-produk yang lebih kecil diposisikan sebagai ramah kesehatan dan hemat biaya."
Sementara itu, Kadence mengatakan Nestlé "bertaruh besar pada protein nabati dan alternatif susu," dan McDonald merumuskan kembali menunya agar lebih sesuai dengan konsumen "sadar kesehatan".