يقول جمعية Brewers Association إن صناعة البيرة الحرفية تتكيف مع New Normal

يعالج بارت واتسون ، الرئيس والمدير التنفيذي لجمعية Brewers ، الآلاف من ممثلي مصانع الجعة الصغيرة والمستقلة من 61 دولة تحضر مؤتمر Craft Brewers.

على الرغم من ذلك ، زاد 43 ٪ من مصانع الجعة في حجم الإنتاج في عام 2024 ، مما يشير إلى أن الصعوبات لم تكن عالمية وأنه من الممكن أن تزدهر في المناخ الحالي.

في حين تم كتابة الكثير عن Gen Z يشرب أقل ، ذكرت جمعية Brewers أن عدد الأشخاص الذين يشربون البيرة الحرفية كان ينمو بالفعل.

ومن المفارقات أن صناعة البيرة الحرفية قد تعاني من نجاحها.



أخبار ذات صلة
الأكثر شعبية
فئة