Bart Watson, presidente e CEO da Associação de Brewers, aborda milhares de representantes de pequenas e independentes cervejarias de 61 países que frequentam a conferência de cervejeiros artesanais.
Apesar disso, 43% das cervejarias aumentaram o volume de produção em 2024, indicando que as dificuldades não eram universais e que é possível prosperar no clima atual.
Embora tenha sido escrito muito sobre o consumo de bebidas gerais, a Associação de Brewers informou que o número de pessoas que bebiam cerveja artesanal estava realmente crescendo.
Ironicamente, a indústria de cerveja artesanal pode estar sofrendo de seu próprio sucesso.